Hambúrguer Vegetariano de Jaqueline Martins - Mourapão 2

Os dias mais quentes pedem comidas leves, que nos façam sentir bem, que nos tragam energia para tudo o que temos para fazer naquelas 18 horas ( sim porque a maior parte das vezes restam-nos apenas 6 para descansar ) e que ao mesmo tempo sejam agradáveis, saborosos, que nos permitam dizer " Tão bom ",

Como sabem sou, sem duvida uma verdadeira fã de legumes/vegetais e toda a família colorida que os acompanha.

Vejam este prato, imaginem, ator principal e atores secundários, poderia ser ...

Pois bem, hoje ao almoço deliciei-me com um hambúrguer vegetariano à base de soja, cenoura, courgette, milho, alho francês, cogumelos e espinafres acompanhado pelos seus " parceiros " , feito por uma amiga que é perita nesta área e que está sempre a surpreender-me com novas ideias, novas experiências, novos sabores, Jaqueline Martins, ou não fosse ela a responsável pelo excelente menu da pastelaria Mourapão em Vilamoura, uma pastelaria que não vende apenas magníficos bolos que todos querem provar, que todos querem fotografar, que aparecem em todas as redes sociais, mas também pelos pratos especializados, e pelas pizzas fantásticas que apresenta diariamente, confecionados por profissionais, com artigos frescos e da melhor qualidade.

Hoje despeço-me com o convite, visitem, experimentem, decerto vão adorar.

Bem hajam, até amanhã.